Tällä viikolla koulussa on ollut näyttötilaisuus ja tänään nimet papereihin kirjoitettiin hyväksymisen merkeiksi. Keveemmällä sitten uudestaan ja toivottavasti urheiluhierojan ammattitutkinnon suorittaneena. Lisää iloa päivään toi avainten saanti yhteiseen ensimmäiseen kotiimme ♥ Siellä se pieni söpö asuntomme odottaa huomiseen muuttopäivään! Ihanaa kun on löytynyt paljon hyvää tähän päivään :-)
perjantai 30. tammikuuta 2015
Kuulumisia
Tällä viikolla koulussa on ollut näyttötilaisuus ja tänään nimet papereihin kirjoitettiin hyväksymisen merkeiksi. Keveemmällä sitten uudestaan ja toivottavasti urheiluhierojan ammattitutkinnon suorittaneena. Lisää iloa päivään toi avainten saanti yhteiseen ensimmäiseen kotiimme ♥ Siellä se pieni söpö asuntomme odottaa huomiseen muuttopäivään! Ihanaa kun on löytynyt paljon hyvää tähän päivään :-)
maanantai 19. tammikuuta 2015
Back on track
PS. Ensimmäinen hiihtolenkki on jo suoritettu!
lauantai 17. tammikuuta 2015
Minun matkani
Minun matkassani tapahtui paljon noina vuosina. Menetin ystäviä, menetin rakkaan läheisen, löysin rakkauden ja koin kaikki maailman tunteet ja sekasorron elämässäni. Vasta lähipäivinä asiat ovat hieman parantuneet. Koen silti olevani alakuloinen ja yksinäinen. En käytä sanaa masentunut, koska en usko että olen sitä. Sekavaisten päivien jälkeen näen kumminkin aina auringon sisälläni.
Tämän ikäisenä tulisi viiletellä kylillä, nauraa illan muuttuessa yöksi, valvoa yöt ja nauttia elämästä. Tiedän että tulen vanhempana ihmisenä katumaan etten osannut nauttia nuoruudestani. Miksi en tehnyt silloin asioita, nauttinut elämästä? Onhan se helppoa aina sanoa "no soita jollekkin, käy jonkun luona." Entä jos sellaisia ihmisiä ei ole?
Kirjoitin tähän asti, yllä olevan tekstin aikaseimmin luonnoksiin. Nyt kun luin sen uudelleen koen, että jos ei muuta niin yksin rupean toteuttamaan asioita! Onhan se varmasti vaikeaa, ainakin lähteä ylös sängystä. Nyt kun kirjoitan julkisesti, että aion palata rakkaan harrastukseni pesäpallon pariin toivon että suunnitelmani onnistuvat. Pitkästä aikaa jokin päätös tuntuu hyvältä. Toivottavasti tämä päätös tuntuu vielä oikealta silloinkin kun on rankempaa. Sanonta "pitää käydä pohjalla, että pystyy näkemään asiat eri näkökulmasta" on mielestäni totta.
keskiviikko 7. tammikuuta 2015
Talvi
tiistai 6. tammikuuta 2015
Ajatuksia
» Miten nopeasti ihminen voi rappeutua aktiiviharrastuksen loputtua..
» Miksi pitää olla ujo, nössö ja pelokas kokeilemaan jotain uutta?
» Todettu - kauppaan ei kannata mennä nälkäisenä.
» Pitäisikö huolestua tästä sokerin määrästä mitä on tullut nautittua joululoman aikana?
» Huonoina päivinä harmittelen sitä, miksi en ole löytänyt asiaa missä olisin hyvä tai pärjäisin.
» Miten ihminen (minä..) voi olla kokoajan kipeänä?
» Miksi ikävöin takaisin pesäpallon pariin? Pitäisikö kokeilla vielä kerran uudelleen?
» Vai löytäisinkö jonkun uuden harrastuksen johon olisi yhtä suurta halua?
» Pitäisi varmaan kaivaa kamera pölykerroksen alta ja palautella yksi vanha harrastus takaisin!
torstai 1. tammikuuta 2015
Vuoden loppu
Rupesin selailemaan kännykkäni kuva-aarteita ja miettimään mitä on tapahtunut tässä lähipäivinä. Voitin arvasta isomman summan rahaa, nautin vapaista ja kirpeistä pakkassäistä, olin viimeiset päivät töissä, sairastuin, reivasin tapsantansseilla, ostin kaikki tarpeelliset siivousvälineet uuteen kotiin, ja olen sekoittanut unirytmini härän pyllyille ja vietin erilaisen uuden vuoden. Mutta mitä tärkeintä, kaikkien koettelemuksien ja muistojen takaa muistelen ilolla eilen päättynyttä vuotta ja otan ilolla vastaan uuden vuoden uusin haastein ja matkoin. ♥
sunnuntai 28. joulukuuta 2014
Suklaa-glögikakku ♥
Pohja:
3dl vehnäjauhoja
150g margariinia tai voita
2rkl tomusokeria
2rkl kaakaojauhetta
1 kananmunankeltuainen
1/2rkl kylmää vettä
Täyte:
1/2dl glögitiivistettä
2dl kuohukermaa
1/2tl inkivääriä
1/2tl pomeranssinkuorta
250g maitosuklaata
50g voita
1. Tee ensin pohja. Pyöräytä jauhot ja jääkaappikylmä rasva monitoimikoneessa (vatkain toimii myös) murumaiseksi seokseksi. Lisää loput ainekset ja anna seoksen pyöriä tiiviiksi taikinaksi. Laita taikina kelmulla peitettynä jääkaappiin 15-30minuutiksi.
2. Voitele irtopohjainen piirasvuoka (halkaisija 25cm). Kauli taikina muutaman millin paksuiseksi levyksi ja nosta levy vuokaan niin, että sitä nousee myös reunoille. Pistele pohjaan haarukalla reikiä ja laita se jääkaappiin puoleksi tunniksi.
3. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
4. Paista pohjaa 10 minuuttia
5. Anna pohja jäähtyä, kun teet täytteen. Kuumenna kerma, glögi ja mausteet kattilassa. Ota kattila liedeltä ja lisää paloiteltu suklaa. Sekoita tasaiseksi massaksi. Lisää voi pieninä nokareina. Kaada seos vuoan pohjalle. Anna piirakan jäähtyä ja makuuntua jääkaapissa yön yli. Koristele suklaarouheella tai mieluisesti.
Kakusta tuli kyllä todella hyvää ja maukasta, mutta kuten mainitsin jo ylempänä että suosittelisin kokeilemaan juustokakkumaisesti tuota täytettä. Kakusta tuli aika ohut ja olisi saanut olla jotain kuohkeutta. En ymmärtänyt miksi kokoajan piti pitää kylmässä, mutta makunautinto oli ihana - kannattaa kokeilla! ♥
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)